04Menù 03/12/2024
Primi Piatti e Zuppe
- PASTA INTEGRALE AL POMODORO E BASILICO
Ingredienti: pasta integrale, pomodoro, sedano, cipolla, olio evo, vino bianco, basilico, sale, zucchero
Allergeni: glutine, sedano, solfiti, soia*, lupino*, sesamo*
- RISOTTO ALLA ZINGARA
Ingredienti: riso, pomodoro, prosciutto cotto, piselli, funghi, latte, burro, grana padano, vino bianco, cipolla, prezzemolo, sale, pepe
Allergeni: latte, solfiti, uova*
- PASTA DI GRANO DURO AL SALMONE E CAVOLO NERO
Ingredienti: pasta di g.d., salmone affumicato, cavolo nero, latte, panna, burro, amido di mais, cipolla, aglio, vino bianco
Allergeni: glutine, pesce, latte, solfiti, soia*, sesamo*, lupino*
- ZUPPA DI FARRO
Ingredienti: farro, fagiolini, broccoli, piselli, carote, sedano, porri, cipolle, sale, pepe
Allergeni: glutine, sedano
- VELLUTATA DI SEDANO RAPA, PATATE E SEDANO CANDITO
Ingredienti: sedano rapa, patate, sedano, burro, cipolle, aglio, zucchero, vino bianco, alloro
Allergeni: sedano, latte, solfiti
Secondi Piatti
- FUSI DI POLLO AI SEMI DI FINOCCHIO CON PATATE ALL'OLIO
Ingredienti: pollo, patate, semi di finocchio, brodo vegetale, cipolla, aglio, vino bianco, olio evo, alloro, sale, pepe
Allergeni: solfiti, sedano*
- FILETTO DI SCORFANO ALL'ACQUA PAZZA
Ingredienti: scorfano, pomodorini, vino bianco, aglio, prezzemolo, sale, pepe
Allergeni: pesce, solfiti
- RICOTTA AL FORNO AL MIELE E FIORI
Ingredienti: ricotta vaccina, miele, fiori, glassa balsamico, pepe
Allergeni: latte, solfiti
- SOUFFLE' DI PATATE E ASPARAGI
Ingredienti: uova, patate, fiocchi di patate, asparagi, latte, grana padano, vino bianco, aglio, sale, pepe
Allergeni: uova, latte, solfiti
Secondi Piatti Speciali
- JAMBALAYA
Ingredienti: riso basmati, cozze, vongole, spianata piccante, pollo, pomodoro, peperoni, carote, sedano, cipolle, prezzemolo, peperoncino, paprika, curry
Allergeni: molluschi, solfiti, sedano,
Piatti freddi
- PROSCIUTTO COTTO
Allergeni: solfiti
- CRUDO E MELONE
Allergeni: solfiti
- INSALATA DI PASTA
- JAMBALAYA riso basmati, cozze, vongole, spianata piccante, pollo, pomodoro, peperoni, carote, sedano, cipolle, prezzemolo, peperoncino, paprika, curry
Allergeni: molluschi, solfiti, sedano
- FORMAGGIO SPALMABILE,SESAMO NERO CON BRESAOLA
Ingredienti: formaggio spalmabile,sesamo ,bresaola
Allergeni: latte,sesamo,solfiti
- CAPRESE: POMODORO E MOZZARELLA
Allergeni: latte
- Prosciutto Crudo 18 mesi
Allergeni: solfiti
Contorni
- Verdure miste del giorno: insalata mista, cavolo viola, carote julienne, pomodori ramati, barbabietola cotta, mais, ceci, cetrioli, finocchi
Grill
- Hamburger vegetariano
- TOMINO
- hamburger di manzo
- fettina di manzo
- hamburger di tacchino
- Petto di pollo
- FILETTO DI ORATA
Pizza (trancio)
- PIZZA MARINARA
Ingredienti: farina, lievito, sale, olio evo, pomodoro, origano, aglio
Allergeni: glutine, soia
- PIZZA MARGHERITA
Ingredienti: farina, lievito, sale, olio evo, pomodoro, mozzarella
Allergeni: glutine, soia, latte
- FOCACCIA ALL’OLIO
Ingredienti: farina, lievito, sale, olio evo, soia
Allergeni: glutine, soia
Pizza del giorno
- PIZZA MARINARA
Ingredienti: farina, lievito, sale, olio evo, pomodoro, origano, aglio
allergeni: glutine, soia
- PIZZA MARGHERITA
ingredienti: farina, lievito, sale, olio evo, pomodoro, MOZZARELLA
allergeni: glutine, soia, LATTE
- CALZONE
Ingredienti: pomodoro, mozzarella, grana padano, farina, sale, lievito, olio evo
Allergeni: glutine, latte, soia, uova*
Dolce
- MACEDONIA DI FRUTTA