03Menù 02/07/2026

Primi Piatti e Zuppe

PASTA INTEGRALE POMODORO E BASILICO

Ingredienti:  pasta integrale, sedano, cipolla, basilico, pomodoro, sale, olio evo, zucchero, vino bianco

Allergeni: glutine, solfiti, soia  

RISOTTO AL RADICCHIO

Ingredienti: riso,burro,cipolla,aglio,radicchio,vino rosso,aceto,sale,amido di mais

Allergeni: latte,uova*,solfiti

SEDANI ALL'AGLIONE

Ingredienti: pasta di g.d., pomodoro fresco, aglione, olio evo, sale, pepe

Allergeni: glutine

ZUPPA DI CECI

Ingredienti: ceci,carote,sedano,cipolle,amido di mais,sale,rosmarino,olio e.v.o,peperoncino,aglio

Allergeni: sedano,sesamo*,soia*senape*,glutine*

GAZPACHO DI MELONE E CAROTE

Ingredienti: melone estivo,melone invernale,cetrioli,peperoni,zenzero,cipolle,sale,carote,tabasco

Allergeni: -

Secondi Piatti

ARISTA DI MAIALE AL FINOCCHIETTO

Ingredienti: lombata di maiale,cipolla,aglio,timo,finocchietto,sale,limone,marsala,worchester sauce

Allergeni:  solfiti,pesce*

CACIUCCO ALLA LIVORNESE

Ingredienti: calamari, cozze, merluzzo, scorfano, aglio, cipolla, pomodoro, sedano, pane, prezzemolo, vino bianco, olio evo, sale, peperoncino 

Allergeni: pesce, molluschi, glutine, solfiti, sedano

TORTA DI UOVA E CARCIOFI ALLA TOSCANA

Ingredienti: uova, carciofi, pangrattato, provola, burro, sale 

Allergeni: uova, latte, glutine

FLAN DI LENTICCHIE, ARANCIO E ROSMARINO IN SALSA AGLI AGRUMI AGRODOLCE

Ingredienti: lenticchie,patate,arancio,uova,grana padano,sale,rosmarino,amido di mais,salsa di soia,zucchero,aceto di mele

Allergeni: uova,latte,soia,sesamo*,senape*,glutine,lupini*

Secondi Piatti Speciali

HUMMUS DI CECI

Ingredienti: ceci, sesamo, senape, limone, aglio, olio evo, sale, pepe

Allergeni: sesamo, senape