09Menù 08/10/2024
Primi Piatti e Zuppe
PASTA INTEGRALE AL POMODORO E BASILICOIngredienti: pasta integrale, sedano, cipolla, basilico, pomodoro, sale, olio evo, zucchero, vino bianco
Allergeni: glutine, soia, solfiti
- RISOTTO AL RADICCHIO BRASATO
Ingredienti: riso, latte, cipolla, burro, grana padano, vino rosso, radicchio, aceto rosso, olio di girasole, sale, pepe
Allergeni: latte, uova*, solfiti
- PASTA DI G.D. POMODORO E COZZE
Ingredienti: pasta di g.d., cipolle, aglio, olio di girasole, pomodoro, cozze, vino bianco, peperoncino, sale
Allergeni: molluschi, solfiti, glutine
- VELLUTATA DI ZUCCA
Ingredienti: cipolle, burro, patate, zucca, alloro, vino bianco, sale, pepe, rosmarino
Allergeni: latte, solfiti
- ZUPPA DI LENTICCHIE
Ingredienti: carote, sedano, cipolle, alloro, lenticchie, aglio, olio di girasole, peperoncino, vino bianco
Allergeni: sedano, solfiti, soia*, glutine*, sesamo*, senape*
Secondi Piatti
- BRASATO DI MANZO IN SALSA CON CAVOLO CAPPUCCIO
Ingredienti: polpa di b/a, carote, sedano, cipolla, vino rosso, cacao, cola, pepe, sale, bacche di ginepro, anice stellato
Allergeni: solfiti, sedano
- BACCALA' MANTECATO DI MERLUZZO CON POLENTA
Ingredienti: merluzzo, patate, burro, grana padano, latte, olio e.v.o, pepe, farina di mais
Allergeni: pesce, latte, uova*
- SOUFFLE' AGLI SPINACI E NOCI
Ingredienti: uova, cipolle, aglio, grana padano, patate, noci, sale, pepe, latte
Allergeni: uova, latte, frutta a guscio
- RICOTTA AL FORNO LIMONE E CACAO
Ingredienti: ricotta vaccino, zucchero, limone, cacao
Allergeni: latte
Secondi Piatti Speciali
- HUMMUS DI CECI E VERDURINE CRUDE
Ingredienti: ceci, cipolle, aglio, olio e.v.o, sesamo, senape, limone, carote, sedano, finocchi, peperoni, sale, pepe
Allergeni: sesamo, senape, sedano, glutine*, soia*
Piatti freddi
- FORMAGGIO SPALMABILE,SESAMO NERO CON BRESAOLA
Ingredienti: formaggio spalmabile,sesamo ,bresaola
Allergeni: latte,sesamo,solfiti
- CAPRESE: POMODORO E MOZZARELLA
Allergeni: latte
- Prosciutto Crudo 18 mesi
Allergeni: solfiti
PROSCIUTTO COTTOAllergeni: solfiti
- CRUDO E MELONE
Allergeni: solfiti
Contorni
- Verdure miste del giorno: insalata mista, cavolo viola, carote julienne, pomodori ramati, barbabietola cotta, mais, ceci, cetrioli, finocchi
Grill
- Petto di pollo
- FILETTO DI ORATA
- Hamburger vegetariano
- TOMINO
- hamburger di manzo
- fettina di manzo
- hamburger di tacchino
Pizza (trancio)
- PIZZA MARGHERITA
Ingredienti: farina, lievito, sale, olio evo, pomodoro, mozzarella
Allergeni: glutine, soia, latte
- FOCACCIA ALL’OLIO
Ingredienti: farina, lievito, sale, olio evo, soia
Allergeni: glutine, soia
- PIZZA MARINARA
Ingredienti: farina, lievito, sale, olio evo, pomodoro, origano, aglio
Allergeni: glutine, soia
Pizza del giorno
- PIZZA MARINARA
Ingredienti: farina, lievito, sale, olio evo, pomodoro, origano, aglio
allergeni: glutine, soia
- PIZZA MARGHERITA
ingredienti: farina, lievito, sale, olio evo, pomodoro, MOZZARELLA
allergeni: glutine, soia, LATTE
- CALZONE
Ingredienti: pomodoro, mozzarella, grana padano, farina, sale, lievito, olio evo
Allergeni: glutine, latte, soia, uova*
- PIZZA VEGETARIANA
Ingredienti : pomodoro,mozzarella,zucchine,melanzane,peperoni
Allergeni : glutine,soia,latte,solfiti
Dolce
- MACEDONIA DI FRUTTA
