26Menù 25/06/2019
Primi Piatti e Zuppe
Sedani con amatriciana di tonno glutine, tonno, sedano
- Risotto con piselli e calamari
latticini, vino, sedano
- Spaghetti integrali al pomodoro e basilico
glutine, soia, sedano
Primi Piatti Speciali
- Spaghetti fatti in casa con vongole e zucchine
glutine, vino, vongole
Secondi Piatti
- Flan di verdure su salsa di cavolo bianco
glutine, latticini, vino
- Scaloppine di maiale con funghi ed asparagi
vino
- Roast beef con rucola , grana e pomodorini
latticini
- Salmone al forno con carote su salsa al vino bianco
pesce, vino
Secondi Piatti Speciali
Piatto di bresaola- Prosciutto crudo Marco d'Oggiono
- Catalana di polpo
pesce, glutine
Salad Bar - Piatti freddi
- Prosciutto crudo Sauris
- Selezione di formaggi (Grana Padano 24 mesi, Brie, Bastardo di Toniolo, Asiago, Vezzena)
Latticini
- Prosciutto cotto D'Oggiono
- Insalata con radicchio, cavolo bianco, lonza, mais
- Insalata di pasta con salsa melanzane, pomodoro concassé, feta, rucola
glutine, latticini
- Insalata di riso basmati, barbabietola, olive nere, valeriana, sedano
sedano
Speciale - Etnico
- Hummus di ceci
sesamo, soia, glutine
- Riso orientale
soia, glutine
- Pollo del Rey
vino
- Patate Harra (patate piccanti)
Contorni
- Verdure dell'orto
Sedano
Grill
- hamburger di tacchino
- Petto di pollo
- Hamburger vegetariano di patate, barbabietola e cumino
- Hamburger vegetariano con carote, patate, olio evo, sale, pepe
- Hamburger vegetariano con spinaci, patate, sale, olio evo, pepe
- hamburger di manzo
- fettina di manzo
Pizza (trancio)
- Pizza rossa
glutine, soia
- Pizza con crudo
Glutine, soia, latticini
- Focaccia bianca integrale
Glutine, soia
- Focaccia bianca
Glutine, soia
- Pizza margherita
Glutine, soia, latticini
- Pizza integrale margherita
Glutine, soia, latticini
- Quiche con verdure
glutine, latticini, uova
- Focaccia ripiena con spinaci ,edamer
glutine, soia, latticini,
Menù Pizza (al piatto): con impasto classico o impasto integrale
- Pizza con prosciutto cotto
Glutine, soia, latticini
- Pizza con pomodoro e mozzarella
Glutine, soia, latticini
- Pizza con ricotta e spinaci
glutine, soia, latticini
Dolce
- Brownies
Glutine, latticini, uova, soia, frutta secca
- Coppetta con frutta fresca e panna
latticini, glutine, uova, soia, frutta guscio
- Crostata con marmellata di fragole e noci
glutine, latticini, uova
Dolce Speciale
- yogurt greco
Latticini, frutta guscio, glutine
- Mousse ai frutti di bosco
Latticini, glutine, uova
- Brownie al cioccolato
Latticini, glutine, uova
