19Menù 18/02/2020
Primi Piatti e Zuppe
Pasta alla boscaiolaSedano, glutine, latte
Minestrone di verdure sedano
- Risotto alla pescatora
Latticini, pesce
- Vellutata di zucca
- Pasta integrale al pomodoro e basilico
Glutine, soia, sedano
Primi Piatti Speciali
- Paccheri all’amatriciana
Glutine, soia, vino
Secondi Piatti
- Ciambella di spinaci e gorgonzola
Latticini, uova
- Straccetti di manzo con patate e funghi
sedano, soia
- Trancio di smeriglio con asparagi e limone
pesce, sedano
- Strudel di verdure
Uova, glutine, latticini
Secondi Piatti Speciali
- Pesce spada ai 3 sapori
Pesce, frutta a guscio, soia
- Piatto di bresaola
Speciale - Vapore
- Riso con verdure
- Fregola con branzino e verdure
glutine, pesce
- Cous cous con pollo e verdure
Glutine
Salad Bar - Piatti freddi
- Prosciutto crudo Sauris
- Selezione di formaggi (Grana Padano 24 mesi, Brie, Bastardo di Toniolo, Asiago, Vezzena)
Latticini
- Prosciutto cotto D'Oggiono
- Insalata di pasta con salsa cavolfiori, peperoncino, valeriana, olive nere
Glutine
- insalata verde con indivia, spinacino, peperoni, mais, wurstel
- Insalata di cereali con farro, salsa zucchine, radicchio, p. cotto, edamer
glutine, latte
Speciale - Etnico
- Ramen di maiale
soia, sedano, uova
Contorni
- Verdure dell'orto
Sedano
Grill
- fettina di manzo
- hamburger di tacchino
- Petto di pollo
- Hamburger vegetariano di patate, barbabietola e cumino
- Hamburger vegetariano con carote, patate, olio evo, sale, pepe
- Hamburger vegetariano con spinaci, patate, sale, olio evo, pepe
- hamburger di manzo
Pizza (trancio)
- Pizza peperoni
Latticini, glutine, soia
- Focaccia bianca integrale
Glutine, soia
- Focaccia bianca
Glutine, soia
- Pizza margherita
Glutine, soia, latticini
- Pizza wurstel
glutine,latte, soia
Menù Pizza (al piatto): con impasto classico o impasto integrale
- Pizza margherita
Glutine, soia, latticini
- Pizza tonno e cipolla
Glutine, soia, latte, pesce
- Pizza marinara
Glutine, soia
Pizza del giorno
- Focaccia p. crudo e brie
Glutine, latticini, soia
Dolce
- Tortino banana e cioccolato
glutine, latticini, uova
- Crostata di mele
glutine, latticini, uova, frutta a guscio
- Trancio Rocher
glutine, latticini, uova, frutta a guscio
Dolce Speciale
- Choco-royale con frutti di bosco
Glutine, latticini, uova
- yogurt greco
Latticini, frutta guscio, glutine
